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蒜蓉烤金针菇

时间:2018-03-13 07:15来源:佚名 作者:网络采集 点击:
8.1 综合评分 129 人做过这道菜 收藏 下厨房 准备时间:5min 制作时间:25min 难度:★ 分量:2-3人 适用场合:午餐晚餐便当菜宴客菜年夜饭 如果家里没有烤箱怎么办? 可以把金针菇平铺

8.1

综合评分

129

人做过这道菜

收藏

下厨房

准备时间:5min

制作时间:25min

难度:★

分量:2-3人

适用场合:午餐晚餐 便当菜宴客菜年夜饭

如果家里没有烤箱怎么办?

可以把金针菇平铺在平底锅里,淋上调味汁,盖上锅盖小火煎10分钟。

用料

金针菇

300 g

4-5 瓣

小米椒

1 个

15 ml

蚝油

10 ml

生抽

15 ml

15 ml

一小撮

孜然粉

适量

蒜蓉烤金针菇的做法

烤箱预热200℃,金针菇洗净切去根部,放在烤盘中待用。

蒜切沫,小米辣切碎,待用。

取一个空碗,将油、蚝油、生抽、水、小米辣、蒜蓉、盐混合均匀。

把步骤3的调味汁淋在金针菇上,洒上孜然粉。

盖上锡纸,入烤箱200℃烤制20-25分钟。

吃之前可以洒上葱花和芝麻。

小贴士

如果家里没有烤箱怎么办?

可以把金针菇平铺在平底锅里,淋上调味汁,盖上锅盖小火煎10分钟。


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